이번엔 복어 수업이에요..
저렇게 5가지 메뉴를 만들면 되는데요...
일단 재료는 복어에 야채 이렇게 주어지네요.
이건.. 복어 내장... ㅎㄷㄷ
후들후들한 마음을 추스르고, 복어 내장을 분리합니다.
지리 끓이기 전에 접시에 이쁘게 모아 담아 보고요.. 사라 모리..
야채 등을 잘 정리해 놓고요..
그럼 사시미를 떠 볼까요?
깔끔하게 잘 뜨시네요.. 열심히 연습하시는 모습 너무너무
사랑스럽습니다.. (사랑? 오해 금지...)
자 그럼 잘하셨나 검사 들어갑니다.
잘하셨네요... ㅋㅋ
이렇게 하여 모두 완성.. 수고 많으셨습니다.
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