조리기능장 - 중앙요리학원

조리기능장 중앙요리학원 입니다. 수강생들에게 도움 될 만한 좋을 글 입니다. 봄에 피어나는 벚꽃은 수많은 거리를 아름답게 꾸미고 밤이면 흰 눈처럼 환하게 밝힙니다. 그러나 벚꽃이 피어있는 시간은 길게는 일주일, 이마저도 새벽에 비라도 내리면 금방 땅에 떨어지고 꽃은 져버립니다. 인생도 마찬가지입니다. 청년의 때는 우리의 삶 속에서 흰 벚꽃처럼 아름답고 순수한 순간입니다. 가장 찬란하고 아름답게 보내야 할 시간은 기다려주지 않고 속절없이 흘러갑니다. 이 시간을 헛되이 보내고 나면 엄청난 후회가 따릅니다. 인생에서 가장 반짝이는 시간은 아마도 20대 청춘이 아닐까 싶습니다. 하지만, 영원할 것만 같았던 청춘도 시간이 흐른 뒤에야 "그때 그럴걸"이라고 후회하곤 합니다. 존재만으로도 찬란한 시기, 더 뜨겁게 사..

조리기능장 71회 시험이 시작되었고 ​ 저희 학원생들은 이번주 부터 시작이네요. ​ ​ 중앙요리학원 조리기능장 선배 합격자 분들이 이번에는 떡을 보내주셨네요. ​ 시험에는 역시 떡이죠 ​ 너무 감사합니다. ^^ ​ ​ ​ ​

조리기능장 양식 시험이 7일날 있었습니다. 선택과목 복어, 중식을 준비하시는분들이 많습니다. 다가 오는 시험 대비해서 열심히들 준비하시니 올해도 좋은 소식이 있을 거라 생각하고 있습니다. 화이팅 입니다. ​ 한식조리기능장 모의시험 복어조리기능장 모의시험 중식조리기능장 모의시험 ​ ​ ​ [학원위치] ​ ​​수도권 거주자는 4호선 숙대입구역 1번출구 지방은~ ㅠㅠ 숙대입구역과 서울역 사이에 위치해서 지방에서 오시는 분들도 많아요. http://www.jcooking.co.kr/

조리기능장 시험 접수가 끝나고, 이제 시험이 5월로 다가오네요. 수업 진도가 끝났거나 끝나가고 있는 분들은 모의시험을 준비하고 있습니다. 열심히들 준비하시니 올해도 좋은 소식이 있을 거라 생각하고 있습니다. 화이팅 입니다. ​ 한식조리기능장 모의시험 복어조리기능장 모의시험 중식조리기능장 모의시험 조리기능장 모의시험 ​ ​ ​ [학원위치] ​ ​​수도권 거주자는 4호선 숙대입구역 1번출구 지방은~ ㅠㅠ 숙대입구역과 서울역 사이에 위치해서 지방에서 오시는 분들도 많아요.

용봉탕 https://namu.wiki/w/용봉탕 자라와 닭 또는 오리 등의 가금류, 전복 등을 주재료로 하여 만든 보양식이다. 자라는 맛이 좋고 보혈 효과가 있는 것으로 유명하다. ​ 이름의 '용봉'은 각각 용을 뜻하는 자라와 봉황을 뜻하는 닭을 재료로 하기 때문에 붙여진 이름이다. 때로는 자라 대신 잉어를 사용하기도 한다. 잉어 또한 용을 의미하기 때문. 그 외에도 문어나 낙지를 대신 넣기도 한다. ​ ​ [학원위치] ​​​수도권 거주자는 4호선 숙대입구역 1번출구 지방은~ ㅠㅠ 숙대입구역과 서울역 사이에 위치해서 지방에서 오시는 분들도 많아요.