2023년 한 해도 며칠 남지 않았습니다. 내년 2024년 조리기능장 시험이 3월로 예정되었어 보통 때보다 빠른 편입니다. 미리미리 준비하셔서 내년에는 좋은 결과가 있으시길 기원합니다. (서울) 중앙 요리학원에서는 2023년 상반기부터 중식조리기능장 수업을 국비로 처음 시작하여, 상반기, 하반기 모두 처음 수강하신 분들 중에서 합격자를 배출하고 있는 조리기능장 전문 요리학원입니다. 모든 것이 마찬가지겠지만, 뭐든지 처음에 제대로 정확하게 배우시면 쉽게 갈 길을 처음에 정확히 배우지 못하시면 첫 단추를 잘못 끼운 것처럼 다시 처음부터 시작해야 할 수도 있습니다. 2023년 12월 15일에 진행되었던 중식조리기능장 10회차 수업 중 1회차 수업입니다. 오룡 해삼, 은행 빠스, 궁보 계정..
