조리기능장 - 중앙요리학원

이제 가을이네요. 가을부터 냉장고에 보관하면 좋지 않은 식품에 대해 알아봅니다. ​ 가을부터 냉장고에 두면 안 되는 식품 http://kormedi.com/1355666/%EA%B0%80%EC%9D%84%EB%B6%80%ED%84%B0-%EB%83%89%EC%9E%A5%EA%B3%A0%EC%97%90-%EB%91%90%EB%A9%B4-%EC%95%88-%EB%90%98%EB%8A%94-%EC%8B%9D%ED%92%88-6/ 냉장고는 만능 식품 보관소로 불린다. 하지만 우리가 흔히 냉장고로 직행시키는 식품들 중에는 냉장보관으로 인해 상태가 더 나빠지는 것들도 많다. 특히 무더운 여름이 아닌 요즘같이 아침과 저녁으로 날씨가 선선해졌을 때는 냉장고 바깥에서 보관하면 맛과 영양 면에서 더 좋은 식품들이 있다. ..

조리기능장 시험이 끝나서~ ​기능사, 산업기사 시즌이네요. ​ 양식조리산업기사 실기메뉴 양식조리산업기사 실기메뉴_토마토쿨리를곁들인치킨룰라드 [실습메뉴] 토마토쿨리를곁들인치킨룰라드 [학원위치] ​​수도권 거주자는 4호선 숙대입구역 1번출구 지방은~ ㅠㅠ 숙대입구역과 서울역 사이에 위치해서 지방에서 오시는 분들도 많아요. 홈페이지 : http://www.jcooking.co.kr

조리기능장 시험이 끝나서~ 기능사, 산업기사 시즌이네요. ​ ​ 중앙요리학원 중식조리산업기사 실기메뉴 ​중식조리산업기사 실기메뉴_삼풍냉채, 광동식탕수육, 물만두 [실습메뉴] 삼풍냉채, 광동식탕수육, 물만두 [학원위치] ​​수도권 거주자는 4호선 숙대입구역 1번출구 지방은~ ㅠㅠ 숙대입구역과 서울역 사이에 위치해서 지방에서 오시는 분들도 많아요. 홈페이지 : http://www.jcooking.co.kr

국민 평생 직업훈련 지원, 대학 3학년·플랫폼 종사자로 확대 https://news.v.daum.net/v/20210909090031008 정부가 국민의 직업능력 개발 기회를 두텁게 보장하기 위해 훈련 대상을 대학 3학년, 플랫폼종사자 등으로 확대한다. 또 영세 기업에서 근무하는 노동자도 직업 훈련을 받을 수 있도록 전담 카드를 발급해 최대 500만원까지 훈련 비용을 지원키로 했다. 고용노동부는 9일 오전 서울 중구 프레스센터에서 열린 일자리위원회에서 이 같은 내용의 '국민 평생 직업능력 개발 지원 방안'을 상정했다. 이번 방안은 산업 개편에 따라 노동자의 고용안정과 이·전직을 지원하는 직업 훈련의 역할이 강조되면서 산업 현장의 다양한 요구를 반영한 결과다. 먼저 직업 훈련 지원의 사각지대를 해소하기 위..

재난지원금 신청이 한창입니다. 혹시라도 문자 받고 잘 못 클릭해서~ 곤란한 일 당하는 분이 없으셨으면 합니다. ​ 재난지원금 신청 시미싱 구별법 공유해봅니다. ​ 재난지원금 신청_스미싱 구별법? https://news.v.daum.net/v/20210907194703821 ​ ​ 소득 하위 88% 국민에게 1인당 25만 원씩 주는 5차 재난지원금 신청이 어제 시작됐습니다. 지원금 신청이나 접수를 도와준다는 문자 메시지를 받은 분들도 많은데요. 문제는 이런 문자 상당수가 개인·금융정보를 가로채려는 스미싱 문자라는 겁니다. 어떻게 하면 스미싱 문자를 걸러낼 수 있을지 방법을 알아봤습니다. 앞서 재난지원금이 지급될 때마다 스미싱 문자가 기승을 부렸는데요. 대표적인 게 은행이나 카드사를 사칭하는 방식입니다. 문..

9월 5일 개강하는 국비지원과정 복어조리기능사(실기) 과정 오전/오후반이 마감 되었습니다. 추가 문의가 많은데~ 국비과정은 추가 개설이 힘들어 일반과정으로 진행합니다. 독학이 힘드신분들 도움이 되었으면 합니다. ​ [복어조리기능사 수업 안내] 수업일정 : 9월 13일(월) 매주 월요일 (추석연휴 20일 휴강) 총8회 ​ 수업시간 : 18시30분 (직장인분들을 고려하여 저녁반입니다) ​ 수강신청 하실 분들은 홈페이지를 통해 신청해주세요~ ​ 수강신청 바로가기

다음주 재난지원금 신청시간입니다. 헛갈리는분들 참고하세요~ ​

내일 부터 복어기능장 시험이 시작되네요~ 시험보기 좋은 날씨인데, 준비하시는분들 좋은 결과 있으시면 좋겠어요. ​ 수강생분들 작품 피드백 했습니다. [학원위치] ​​수도권 거주자는 4호선 숙대입구역 1번출구 지방은~ ㅠㅠ 숙대입구역과 서울역 사이에 위치해서 지방에서 오시는 분들도 많아요. 홈페이지 : http://www.jcooking.co.kr

비오네요~ 가을 장마 느낌예요. 그래도 다행히 조리기능장 시험있는 3일, 5일은 비 예보는 없는거로 나오네요. ​ 비오는날 음식 해 드시는거 좋아하시죠? 음식관련 앱들이 많이 좋아 졌네요. ​ 조리과정 동영상도 지원하니 보면서 맛난거 만들어 보세요. 어떤 앱이 더 좋을까? https://news.appstory.co.kr/battle13974 오늘 저녁엔 뭘 해 먹을까? 메뉴를 고민하며 냉장고 안에 잠들어있는 식재료를 떠올려보니, 머릿속에 몇 가지 요리가 그려졌다. 원래는 배달음식이나 외식으로 끼니를 해결하곤 했는데, 코로나19의 확산으로 외식을 줄이다 보니 자연스럽게 이러한 고민을 하게 된 것이다. 그런데 아직 요리 초보라 그런지 할 수 있는 요리가 상당히 제한적이었고, 몇 가지 레시피로 돌려 막기를 ..

다음주는 3일 5일 조리기능장 실기시험 응시자가 가장 많네요. ​준비하시는분들 좋은 결과 있으시면 좋겠어요. ​ 수강생분들 작품 피드백 했습니다. ​ ​ 한식조리기능장 실기메뉴_장떡, 소갈비구이, 도라지정과, 도토리묵, 사슬적, 흑임자죽, 두부전골, 어선, 어만두, 모약과 ​ ​ ​ ​ 복어조리기능장 실기메뉴_복사시미, 복맑은탕, 니코코리, 초무침, 폰즈와야꾸미 ​ ​ ​ [학원위치] ​ ​​수도권 거주자는 4호선 숙대입구역 1번출구 지방은~ ㅠㅠ 숙대입구역과 서울역 사이에 위치해서 지방에서 오시는 분들도 많아요.